PESCADORES ARTESANALES FUERON LOS PROTAGONISTAS EN EL CURSO DE BUENAS PRÁCTICAS OPERATIVAS.

La propuesta tuvo como premisa la construcción de conocimiento a partir de la experiencia de quienes ya desarrollan la actividad en la provincia. De este modo, un grupo de pescadores artesanales tuvo un rol central como capacitadores, mostrando a quienes se están formando el armado y la preparación de redes, además de compartir técnicas, experiencias y criterios adquiridos a lo largo de sus años de trabajo.

Al respecto, el director del CECAFMA, Sebastián Gauna, destacó que “algunos de los pescadores que participaron como capacitadores, formaron parte de ediciones anteriores del Curso de Pescador y Acuicultor. Esto permitió evidenciar de qué manera los procesos de formación impulsados desde el Centro no solo brindan herramientas a quienes se incorporan a la actividad, sino que también contribuyen a formar referentes que, con el tiempo, se convierten en transmisores de sus propios conocimientos hacia las nuevas generaciones de pescadores”.

Por otra parte, los estudiantes de Ingeniería Pesquera aportaron la explicación técnica de los procedimientos desarrollados, permitiendo comprender los fundamentos vinculados con los materiales, la función de los distintos componentes del arte de pesca, su distribución y su comportamiento en el agua.

“De esta manera, la propuesta combinó capacitación, transmisión de saberes, intercambio con estudiantes y acompañamiento concreto al sector, fortaleciendo el vínculo entre quienes cuentan con años de experiencia en la actividad y las nuevas generaciones que se están formando”, afirmó Gauna.