En el marco del Programa Municipios de Pie, se mantuvo una videoconferencia con la Subsecretaría de Relaciones Municipales del Ministerio del Interior de la Nación sobre la consideración de un proyecto presentado para el financiamiento de una Escuela de Gastronomía en Tolhuin.
El proyecto consiste en utilizar la fábrica recuperada “Dulces Sueños” como un espacio de formación y capacitación para los vecinos y vecinas de Tolhuin, ofreciendo una salida laboral enfocada en la carrera gastronómica para fomentar la producción autóctona, la formación de cocineros, mozos, bartenders y cursos referidos al área en general.
Vista aerea, «Fabrica de Dulces» Costa del lago Fagnano