La Arq. Cecilia Senilliani fue entrevistada por Fm Masters Tolhuin, respecto del proyecto presentado desde el estudio Prismática. Dijo:

“Estuvimos reunidos con Emilio y le presentamos la propuesta que veníamos elaborando nosotros desde el estudio (Prismática) para saber cuál era la reacción, pensamos el proyecto desde lo que significa la panadería para todos los Fueguinos que es un lugar que se volvió un ícono para todos los que vivimos acá, para todos los que vienen de viaje o visitan la isla.

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